 |
| Wah, bulan-bulan puasa ni tayang gambar kek coklat yang sedap lah pulak~ |
Mintak maaf kawan-kawan, bukan niat nak menunjuk-nunjuk kesedapan kek coklat tersebut tetapi hanya sekadar untuk berkongsi resepi. Senang je kawan-kawan, trust me! You all kan tahu i ni pemalas kalau bab-bab masak tapi sekali kalau masak.. hmmph! licin~ Erkk. Tiada niat untuk riak, maafkan saya kawan-kawan.
Baiklah kawan-kawan, kita terus je ke resepinya. Membebel banyak-banyak pun tak ada guna, bukan boleh 'ngap' pon gambar kek coklat tersebut. Konon-konon sambil bebel sambil ngap. Adalah elok kiranya dicuba resepi yang bakal diberi ini. Sumpah tak tipu, senang dan sedap.
Bahan-Bahan: (Wah, dah pandai guna garis dalam entry :p)
Bahan A:
6 biji telur - Saya guna telur ayam bersaiz besar
2 1/2 cawan gula
2 sudu teh* esen vanila
2 sudu teh* garam
Bahan B:
1 tin susu cair
2 cawan minyak masak
1 cawan air suam
Bahan C:
3 1/2 cawan tepung gandum
2 cawan serbuk koko
2 sudu teh* baking powder
2 sudu teh* soda bikarbonat
*Kerana alasan bujang, saya guna sudu makan sebab tiada sudu teh. OK, alasan takleh blah. Cepat-cepat scroll ke bawah untuk cara-caranya.
Cara-cara:
1. Gaulkan kesemua benda yang terkandung dalam bahan C. Ayak mereka bersama-sama sehingga membentuk mixture seperti dalam gambar
 |
| Bahan C yang telah diayak dan digaul bersama |
2.Pukul semua bahan A sehingga kembang. Saksikan persembahan bergambar di bawah:
 |
| 6 biji telur ayam bersaiz besar |
 | |||
| Vanilla essence out of stock di KR Rahmath. Maka i rembat perisa pandan. |
 | ||
| Setelah dimasukkan 2 1/2 cawan gula, 1 sudu makan perisa pandan dan 1 sudu makan garam. Kita pukul sama dia!!! dush dush dush! |
 | |||
| Maka akhirnya bahan-bahan A selamat dipukul sehingga kembang. |
3. Masukkan sedikit demi sedikit bahan B sambil dipukul lagi sehingga lembik sampai sebati.
4. Masukkan bahan C sedikit demi sedikit.
5. Setelah adunan sebati, masukkan ke dalam loyang/bekas yang sesuai. Kukus sehingga masak
 |
| Saya guna multipurpose cooker. Kecik je haa boleh muat. |
6. Sedia untuk dihidang :)
 |
| Hendaklah dimakan pada waktu yang dibenarkan sahaja. (Berbuka/bersahur - bulan Ramadhan. Lain-lain bulan anytime boleh makan, macam tak biasa pulak dia~) |
Note: Bekas yg saya guna kecik je, so kena kukus 3 kali. Jenuh jugak lah nak tunggu 3 batch kek masak. Sambil-sambil tunggu, sebijik dah selamat dimakan bersama kawan-kawan :p
Announcement: Kepada kawan-kawan yang nak rasa, anda sangat-sangat dialu-alukan. Roger me okayh! Stock terhad harap maklum :p
Selamat mencuba kawan-kawan! Mana tahu nanti kawen tak yah tempah kek, bake sendiri jek. haha gurau sahaja :P
Lupa nak bagi kredit, resepi diambil dari sini
0 komen